催化加氫反應是指還原劑或氫分子等在催化劑的作用下對不飽和化合物的加成反應。它是有機化合物還原方法中重要的方法之一。
催化加氫反應在醫藥、精細化工和其他有機合成中具有非常重要的地位。氫化反應原子利用率很高，同時可以減少后續的分離和純化過程。但氫氣參與的反應在實驗室和工業化生產中危險系數大，難于控制，易造成安全事故，國家安監局把氫化反應納入18類重點監管危險反應中。現階段隨著連續氫化技術的發展，使用連續氫化反應儀或設備將間歇式氫化反應轉化成連續氫化反應，可大大降低反應風險提高設備及操作的安全性。
在Pt、Pd、Ni等催化劑存在下，烯烴和炔烴與氫進行加成反應，生成相應的烷烴，并放出熱量，稱為氫化熱(heatofhydrogenation，1mol不飽和烴氫化時放出熱量)。催化加氫的機理（改變反應途徑，降低活化能）：吸附在催化劑上的氫分子生成活潑的氫原子與被催化劑削弱了鍵的烯、炔加成。
炔烴加氫的控制
1，使用活性較低的催化劑，可使炔烴加氫停留在烯烴階段。
2，使用不同的催化劑和條件，可控制烯烴的構型：
如使鈀/碳酸鈣催化劑被少量醋酸鉛或喹啉鈍化，即得林德拉（Lindlar）催化劑，它催化炔烴加氫成為順式烯烴；炔烴在液氨中用金屬鈉或鋰還原，能得到反式烯烴。
?炔烴催化加氫的意義：
——定向制備順式或反式烯烴，從而達到定向合成的目的；
——提高烷烴(由粗汽油變為加氫汽油)或烯烴的含量和質量。
環烷烴的催化加氫
環烷烴催化加氫后生成烷烴，比較加氫條件知，環丙烷、環丁烷、環戊烷、環己烷開環難度依次增加，環的穩定性依次增大。
